Aunque puede parecer básico, vale la pena recordar que los aditivos son materiales diferentes del agua, de los agregados y del cemento; los cuales se incorporan en ciertas cantidades a la mezcla, ya sea antes o durante el mezclado de la misma. Los aditivos al interactuar con el sistema hidratante cementante, modifican una o más de las propiedades del concreto o mortero en estado fresco, durante el proceso de fraguado o en estado endurecido.